MELAN & COA LIMITED

Sobre Nosotros

Pasión por el chocolate desde 2010

Somos un taller artesanal de chocolate ubicado en el corazón de Buenos Aires. Nuestra misión es crear experiencias inolvidables a través del sabor, combinando técnicas tradicionales con innovación constante.

Fundada en 2010, nuestra empresa ha crecido hasta convertirse en referente de calidad y excelencia en la producción de chocolate artesanal. Utilizamos ingredientes seleccionados cuidadosamente para garantizar productos de la más alta calidad.

Conocer más

Nuestros Productos

Descubre nuestra selección de chocolates artesanales

Bombones Artesanales

Delicados bombones rellenos con sabores únicos y creativos.

Desde $1200 ARS

Tabletas de Chocolate

Chocolate puro en diferentes porcentajes y combinaciones.

Desde $950 ARS

Trufas Gourmet

Exquisitas trufas con ganache intenso y acabados perfectos.

Desde $1500 ARS

Mezclas para Chocolate Caliente

Preparados especiales para disfrutar en casa.

Desde $850 ARS

Nuestro Proceso

Del grano a la barra, creamos chocolate con pasión

Selección de Granos

Elegimos cuidadosamente granos de cacao de las mejores regiones productoras.

Tostado Artesanal

Tostamos los granos para desarrollar sus aromas y sabores característicos.

Conchado y Refinado

Refinamos la pasta de cacao hasta conseguir la textura perfecta.

Temperado

Aseguramos el brillo y la textura ideal mediante un cuidadoso control de temperatura.

Moldeado y Decoración

Creamos piezas únicas con dedicación y atención a los detalles.

Talleres y Experiencias

Aprende y disfruta del mundo del chocolate

Descubre el arte del chocolate

Ofrecemos talleres para todas las edades y niveles de experiencia. Desde introducción a la cata de chocolate hasta cursos avanzados de elaboración de bombones y esculturas.

Nuestros maestros chocolateros comparten su conocimiento y pasión en un ambiente acogedor y profesional.

Reservar Plaza

Taller Básico

Introducción al mundo del chocolate.

2 horas - $2500 ARS

Taller de Bombones

Aprende a crear bombones artesanales.

3 horas - $3500 ARS

Curso Intensivo

Para entusiastas y profesionales.

8 horas - $8000 ARS

Testimonios y Recomendaciones

Lo que dicen nuestros clientes

"Los mejores chocolates que he probado en Argentina. El sabor y la textura son incomparables, y la atención al cliente es excepcional."

María González

Cliente habitual

"Participé en uno de sus talleres y fue una experiencia inolvidable. Aprendí mucho y me llevé técnicas que ahora aplico en casa. Totalmente recomendable."

Carlos Rodríguez

Participante de taller

"Encargué bombones personalizados para un evento corporativo y superaron todas mis expectativas. Profesionalismo y calidad garantizados."

Laura Méndez

Cliente corporativo

Preguntas Frecuentes

Respuestas a tus dudas sobre nuestros productos y servicios

¿Qué tipos de chocolate utilizan?

Utilizamos chocolate de origen único de las mejores regiones productoras del mundo. Trabajamos principalmente con chocolate negro (55% a 85% de cacao), chocolate con leche y chocolate blanco, todos de la más alta calidad.

¿Ofrecen opciones veganas o sin azúcar?

Sí, contamos con una línea de productos veganos elaborados sin ingredientes de origen animal. También disponemos de opciones endulzadas con alternativas naturales como stevia o eritritol para quienes buscan reducir su consumo de azúcar.

¿Realizan envíos a todo el país?

Sí, realizamos envíos a todo Argentina. Utilizamos embalajes especiales con control de temperatura para garantizar que nuestros productos lleguen en perfectas condiciones. Los tiempos de entrega varían según la localidad, generalmente entre 24-72 horas.

¿Puedo personalizar mis pedidos?

Absolutamente. Ofrecemos servicios de personalización para eventos especiales, regalos corporativos o celebraciones. Puedes elegir sabores, diseños e incluso incluir logotipos o mensajes. Contáctanos para discutir tus necesidades específicas.

¿Cómo debo conservar el chocolate?

Para mantener las cualidades óptimas del chocolate, recomendamos almacenarlo en un lugar fresco y seco, entre 15-18°C, alejado de la luz directa y de olores fuertes. No es necesario refrigerarlo, salvo en épocas de calor extremo.

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Dirección

Av. Córdoba, C1054 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina

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Lunes a Viernes: 9:00 - 18:00
Sábados: 10:00 - 14:00

Contacto

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El Arte del Chocolate Artesanal

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